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Posted:14.07.27|Comment:0

信州富士見チーズ工房

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スポンサーページ更新していますが、そこに入っている『信州富士見チーズ工房』ってご存じですか?
なんと富士見パノラマで作られている手作りチーズなんです。
実は今年ダートフリークのチームスポンサーして頂けることに!
チーズ好きの私にとっては嬉しい限り(^^)
先日頂いたので早速いただきました。
モッツァレラチーズ、ストリングチーズ(さけるチーズ)、味噌モッツァレラチーズの三種類。
モッツァレラチーズはトマトとオリーブオイルで食べてみました。
ミルキーな味わいで、クセがなく食べやすかったです!
そして、オススメは味噌モッツァレラチーズ。
ミルキーなチーズの味わいと味噌のコクが絶妙で、新感覚のチーズでした!
私はお酒飲めませんが、ワインにも日本酒にもすごく合いそうです。きっと(笑)
あと、オムレツにチーズを入れてみたんですが、驚く程に伸びてモチモチとして食感がたまりませんでした!
手作りピザに乗せても美味しそうです♪

工場で試食出来るので(看板出てると思います)、富士見パノラマに走りに行った際はぜひ一度食べてみてください!


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投稿日:14.07.27 | コメント:No Comments

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